3. Les semis d'automne
Les légumes à semer en automne
L'automne est une saison souvent négligée pour les semis, mais elle offre une opportunité unique de cultiver certains légumes. Parmi les options d'automne, on trouve :
Les épinards
Les épinards préfèrent les températures plus fraîches. Vous pouvez les semer en fin d'été ou au début de l'automne pour une récolte abondante.
Les choux
Les choux, comme le chou frisé et le chou-rave, sont parfaits pour les semis d'automne. Vous pouvez les planter en août ou en septembre.
La salade et le poireau
L'automne est la saison idéale pour planter la salade et les poireaux. La salade prospère dans des températures plus fraîches, tandis que les poireaux, plantés à cette période, ont le temps de développer des racines robustes avant l'hiver. En résumé, l'automne offre des conditions propices à la croissance de la salade et des poireaux, favorisant leur établissement avant les rigueurs de l'hiver.
Les fleurs à semer en automne
L'automne n'est pas seulement le moment des récoltes, mais aussi celui de la préparation pour la prochaine saison de jardinage. Voici quelques fleurs à semer en automne pour une floraison au printemps suivant :
Les bulbes de tulipes
Les tulipes sont des fleurs printanières classiques. Plantez les bulbes de tulipes en automne pour profiter de leur beauté au printemps.
Les crocus
Les crocus sont de petites fleurs printanières précoces. Ils peuvent être semés en automne pour un spectacle coloré au début du printemps.
4. Les semis d'hiver
Les légumes à semer en hiver
L'hiver est généralement une saison de repos pour le jardin, mais il existe quelques légumes rustiques qui peuvent être semés en hiver dans les climats doux :
Les carottes
Les carottes peuvent être semées en hiver dans les régions à climat doux. Choisissez des variétés adaptées à la saison froide.
Les épinards d'hiver
Les épinards d'hiver sont conçus pour résister au froid. Vous pouvez les semer en automne ou en hiver.