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La culture du pommier peut offrir de belles récoltes, mais elle requiert des techniques spécifiques pour assurer des fruits sains et de bonne qualité. Avec les bons équipements, comme le voile d'hivernage, vous pouvez protéger vos pommiers et optimiser leur rendement. Notez que le voile d’hivernage est particulièrement pertinent pour les petits jardiniers afin de vous assurer que votre pommier traverse l’hiver sans difficulté. Dans cet article, nous allons explorer les étapes essentielles pour planter un pommier et l’entretenir afin d’obtenir des récoltes abondantes.
Les bases de la culture du pommier
Choisir la bonne variété de pommier
Le choix de la variété dépend de votre climat et de l’utilisation que vous souhaitez faire de vos pommes. Certaines variétés, comme la Golden Delicious ou la Gala, se cultivent bien dans de nombreuses régions, tandis que d’autres sont mieux adaptées aux climats plus frais ou plus chauds.
Planter le pommier au bon moment
Le pommier se plante généralement à l’automne, après la chute des feuilles, ou au début du printemps, avant le démarrage de la végétation. Planter en automne permet à l'arbre de s’enraciner durant l'hiver, assurant ainsi une meilleure reprise au printemps.
L’emplacement idéal
Les pommiers ont besoin de lumière pour bien fructifier, il est donc important de les planter dans un endroit ensoleillé, à l’abri des vents forts. Assurez-vous également de choisir un sol bien drainé et riche en matières organiques pour favoriser leur développement.
Les étapes clés pour planter un pommier
Préparation du sol
Avant de planter votre pommier, préparez le sol en ajoutant du compost ou du fumier bien décomposé. Cette préparation enrichit la terre en nutriments essentiels pour le jeune arbre. Un sol bien préparé garantit également un enracinement solide.
Espacement et profondeur de plantation
Pour que chaque arbre dispose de l’espace nécessaire, plantez vos pommiers en les espaçant de 4 à 6 mètres en fonction de la variété et de la taille adulte de l’arbre. Creusez un trou deux fois plus large et profond que la motte. Plantez l’arbre en veillant à ce que le point de greffe (le renflement au bas du tronc) reste au-dessus du niveau du sol.
Utiliser un tuteur
L’installation d’un tuteur est recommandée pour les jeunes pommiers. Fixez le tronc à un tuteur à l’aide d’une attache souple pour éviter que l’arbre ne se déracine sous l’effet du vent.
Protéger et optimiser le pommier avec les bons équipements
Protéger avec un voile d'hivernage
Le voile d'hivernage est un atout pour protéger les jeunes arbres des gels tardifs et des intempéries hivernales. Ce voile protège le pommier tout en laissant passer l’air et la lumière, maintenant ainsi une température stable. Sur notre site, vous trouverez des voiles d'hivernage résistants, adaptés aux besoins des pommiers pour prévenir les risques de gel des bourgeons et des jeunes fruits. Il n’est pas forcément nécessaire si vous faites la culture de pommiers de façon plus professionnelle et que vous en possédez un grand nombre car cette tâche peut s’avérer chronophage. Néanmoins, nous le conseillons aux petits jardiniers ayant un nombre de pommiers inférieur à 10.
Pailler le pied de l’arbre
Appliquer un paillage organique autour du pied du pommier est une excellente pratique pour conserver l’humidité et limiter les mauvaises herbes. Vous pouvez appliquer un film de paillage biodégradable qui est un produit respectueux de l’environnement en se décomposant naturellement dans son environnement.
L’entretien des pommiers pour une meilleure fructification
Taille et élagage
La taille est cruciale pour la production de pommes. Taillez vos pommiers à la fin de l'hiver ou au début du printemps pour stimuler la croissance de nouvelles branches et améliorer la circulation de l’air. Une taille régulière permet aussi de limiter les maladies en aérant le feuillage.
Fertilisation du pommier
Pour un pommier sain, un apport d’engrais naturel est recommandé au début du printemps, avant la floraison. Le compost ou les engrais spécifiques pour arbres fruitiers apportent les nutriments essentiels comme l’azote, le phosphore et le potassium pour favoriser la croissance et la fructification.
Irrigation régulière
Les pommiers demandent une irrigation régulière, surtout en période de sécheresse. Arrosez les jeunes arbres fréquemment, tout en veillant à éviter les excès d’eau qui peuvent provoquer la pourriture des racines.
Récolte et conservation des pommes
Quand récolter les pommes ?
Les pommes se récoltent généralement en automne, une fois qu'elles atteignent leur couleur et leur taille optimale. Pour vérifier si une pomme est prête à être récoltée, tordez-la légèrement ; si elle se détache facilement, elle est prête à être cueillie.
Techniques de conservation
Les pommes peuvent être stockées pendant plusieurs mois dans un endroit frais, sec et sombre. Pour une conservation optimale, assurez-vous de manipuler les fruits avec précaution pour éviter les meurtrissures. Les variétés de pommes de conservation, comme la Reinette, sont idéales pour le stockage hivernal.
Conclusion
La culture du pommier demande un peu de soin et d’attention, mais avec les techniques adéquates et les produits appropriés, comme le voile d'hivernage vous pouvez améliorer vos récoltes. N'hésitez pas à consulter notre boutique pour découvrir les équipements qui faciliteront votre culture et protégeront vos arbres.
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